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초간단 채소피자, 팬피자  만드는법 

건강피자, 부침가루로 만들어요~~~!

 

채소가 듬뿍 들어간 초간단 팬피자랍니다

만들기도 좋고, 맛도 그만이랍니다

 

 

따라해 보세요~~~!

 

 

1.jpg

 

 

재료 ( 10cm 사이즈 4개)

 

반죽부침가루 1컵, 물 150cc(2/3컵), 다진 당근. 다진 파프리카(빨강,노랑).

다진 양파. 다진 브로콜리 2큰술씩

 

토핑: 방울토마토 5개, 블랙올리브 5알, 파프리카 (빨강,노랑) 1/4개,시금치잎 반줌,

양파 1/8개, 피자치즈 2컵, 파마산가루치즈  2큰술,

토마토소스 1컵,  올리브오일 쓰는대로

 

* 토마토소스는 시중에 파는 파스타소스나

피자소스를  사용하셔도 됩니다

 

 

만드는법

 

토핑에 들어가는 방울토마토는 슬라이스하고,

양파는 채 썰고, 파프리카도 가늘게 채썬다

블랙올리브도 슬라이스한다

 

분량대로 부침가루와 물을 먼저 개어준다  

다진 채소를 모두 섞는다

 

2.jpg 3.jpg 4.jpg 5.jpg

 

 

 

시금치는 잎만 사용하고, 올리브유 약간에 버무려 놓는다


6.jpg 7.jpg

 

 

 

달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 국자로 떠서

동그랗게 부쳐준다

 

아래반죽이 노릇하게 구워지면 뒤집어준다

먼저, 불을 끄고 노랗게 익은 한쪽 반죽 위에 토마토 소스를 바른다


8.jpg 9.jpg

 

 

 

그 위에  피자치즈 →양파, 파프리카, 방울토마토, 블랙올리브를 얹고

다시 그 위에 피자치즈 약간을 뿌리고  시금치잎을 얹어준다


10.jpg 11.jpg 12.jpg 13.jpg

 

 

 

다시 불을 아주 약한 약불로 켜고 팬 위에 뚜껑을 덮는다

나머지 안 익은 아랫면 쪽을 노릇하게 구워내면 완성입니다 ~~~!


14.jpg 15.jpg

 

 

 

뚜껑을 열면~~~  요렇게 익었어요

부침가루에 반북한 채소반죽 (피자도우)이 아래위로 노릇하게 익는 사이에

치즈가 녹는답니다 ~~~^^*


16.jpg

 

접시에 담고 파마산 가루치즈를 뿌려낸다

 

 

멋지죠?

피자도우에 채소가 듬뿍 들어가 있는데도...

먹을 땐 잘 몰라요~~ㅋㅋㅋ

 

채소 잘 안먹는  우리 아이들에게 강추합니다 ~~ㅎㅎ

 

17.jpg

 

 

 

 

먹어보면 넘 맛나요~~ㅎ

우리 남편 넘 좋아해요 ~~^^

 

어제는 우리집 저녁으로 만들어 먹었답니다. 둘이서 ~~~ㅎㅎㅎ 


18.jpg

 

 


아래 위가 바삭해서 부침개라는 생각을 잊고 드실 수 있어요

바삭하고 따끈 할 때 드세요~~^^*


19.jpg >


20.jpg




21.jpg
 

 

 

<백설, 100% 자연재료 부침가루>로 만들었어요 ~~1

채소듬뿍 채소 팬피자입니다

 



22.jpg


23.jpg

24.jpg
 

 


먹음직스러워라~~~ 따라잡기 강추 입니다 ~~^^*

25.jpg

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Comment '1'
  • ?
    xiaozheng6666 2017.06.04 03:52
    2017-6-4 xiaozheng6666
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