• 모모둥이
    16.09.07
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    토론토 국제영화제를 2배로 즐길 수 있는 레스토랑 추천

     

    # 한국계 미국인 쉐프가 세계인의 입맛을 사로잡다!

     

     

    MOMOFUKU

     

     

    Momofuku Toronto (The Shangri-La Hotel)

    188 University Ave, Toronto, ON M5H 0A3

     

     

     

     

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    토론토의 가을 시작을 알리는 토론토 국제영화제 TIFF(Toronto International Film Festival)가 2016년 9월 8일부터 18일까지 Queen St. West에서 펼쳐집니다.한국을 포함한 전 세계 영화를 한 자리에서 만날 수 있는 기회이자 유명 배우를 레드카펫과 길에서 만날 수 있는 토론토 최대 볼거리 중 하나랍니다.

     

     

    무더위가 지나고 시원한 바람이 불 무렵이기에 사랑하는 연인과 길을 걸으며 데이트하기에 안성맞춤이기도 한 토론토 국제영화제에서 영화만 본다면 데이트라고 할 수없겠죠? 연인에게 센스있는 애인이 되고 싶다면  미슐랭가이드에 소개된 <모모후쿠 Momofuku>를 추천합니다.

     

     

     

     

     

     

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    모모후쿠의 본점은 뉴욕에 위치해 있으며, 한국계 미국인인 데이비드 장이 오픈한 레스토랑입니다. 토론토에는 샹그릴라호텔 건물에 위치해 있으며 1층 누들바, 2층 밀크바(디저트), 3층 다이쇼로 1층 누들바는 라멘을 주로 즐길 수 있는 케쥬얼한 곳이라면 다이쇼는 파티나 분위기 있는 근사한 식사하기 좋은 곳입니다.

     

     

     

     

     

     

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    비싸지 않지만 충분히 즐기기 좋은 누들바

     

     

    모모후쿠 누들바는 2014년 TIFF를 즐기다 저녁식사를 위하여 찾아가 즐겼던 곳이기도 합니다. 

    누들바에서 유명한 메뉴는 포크번과 모모후쿠라멘이 있는데, 포크번은한국인에게 친숙한 보쌈이 든 번이랍니다.

     

    20대 젊은 커플들에게는 케쥬얼하면서 색다른 퓨전라멘을 즐길 수 있답니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

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    사랑하는 사람의 마음을 사로잡고 싶다면 다이쇼

     

    미국과 캐나다 사람들을 쌈에 열광하게 만든 곳이 바로 <다이쇼>란 사실 알고 계신가요? 다이쇼에서 가장 핫한 메뉴는 <보쌈>이지만 양이 많기 때문에 커플보다는 친구들이 함께 한 자리에서 즐기기 좋습니다. 그렇다고 걱정마세요! 다이쇼에는 보쌈뿐 아니라 신선한 해산물과 다양한 쌈(Ssam)이 있어 낯설면서 익숙한 맛의 음식을 즐길수 있습니다. 또한, 바, 창가석, 단체석, 패티오까지 마련되어 있어 취향대로 즐길 수 있답니다.

     

     

     

     

     

     

     

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    문화생활, 맛, 데이트, 성공적!

     

    지난달 13일 <17년산 김범수 콘서트> 캐나다투어가 성공리에 열렸습니다. 설레는 마음으로 몇 달을 손꼽아 기다렸던 그 날이죠! 꿀성대로 사람의 마음을 흔들고 재치있는 입담과 무대매너로 감동의 무대를 선사하여 많은 사람의 마음을 흔들었습니다. 멋진 문화데이트가 있는 날 근사한 저녁이 빠진다면 성공적인 데이트라고 할 수 없겠죠?

     

     

     

     

     

     

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    성인 2명이서 간다면 씨푸드플레터(Seafood Platter) 작은 사이즈와 메인메뉴 1가지 정도 주문한다면 충분히 배부른 식사 한 끼를 즐길 수 있답니다.

    모모후쿠 다이쇼의 씨푸드풀레터의 해산물은 싱싱하고 잘 조리되어 남김없이 먹고도 한번더 생각나는 훌륭한 메뉴랍니다. 당일 잡은 굴과 향이 그대로 느껴지는 새우까지 일품! 소스도 다양하게 준비되어 개인의 입맛에 따라 즐길 수 있는데, 한국인에게는 초장과 비슷한 맛을 내는 붉은 소스가 역시 제격이더라고요!

     

     

     

     

     

     

     

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    라이스 케이크(Rice Cakes)는 퓨전 떡볶이라고 생각하면 딱 맞는 것 같습니다. 

    떡을 살짝 튀겨서 만들어 떡꼬치도 연상케하는 맛으로 많이 맵지 않아 부담없이 즐기기에 좋습니다.

     

     

     

     

     

     

     

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    행거스테이크쌈(hanger steak Ssam)은 한입에 싸먹기 좋은 크기의 상추와 김치가 들어간 쌈장의 맛이 일품! 

    고기가 다소 짜서 조금 아쉬웠지만 김치쌈장의 레시피를개인소장하고 싶은 맛이랍니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

        모모후쿠 다이쇼 꿀팁    

     

     

    # 가기 전에 미리 예약하자!

     

    특정 메뉴를 주문하기 위해서는 예약을 해야 하며, 일반 식사의 경우에도 예약을 하지 않으면 이용이 어려울 수 있으므로 미리 전화 혹은 홈페이지를 통하여 예약해두세요!

     

     

     

    # 드레스 코드는 없어요!

     

    샹그릴라호텔에 위치한 레스토랑이라 격식을 차려야 된다고 생각하기 쉽지만 별도의 드레스코드는 없답니다. 하지만 이왕 데이트하는데 근사하게 차려입고 간다면 더 좋겠죠?

     

     

     

    # 디너와 같은 메뉴지만 저렴한 런치!

     

    런치와 디너에 동일한 메뉴가 있으나 금액은 거의 2배정도 차이나기 때문에 시간적 여유가 있다면 런치를 이용하여 실속있게 다양한 메뉴를 즐겨보세요!

     

     

     

    # 섬머리셔스/윈터리셔스를 노려라!

     

    평소에 이용할 수 있는 금액이 부담스럽다면 섬머리셔스와 윈터리셔스를 이용하면 보다 저렴하게 코스로 메뉴를 즐길 수 있습니다. 

     

     

     

    # 더 추워지기 전에 패티오로 가자!

     

    깔끔하게 차려진 다이쇼 실내 인테리어에 반해도 더 추워지기 전에 패티오를 즐기세요! 멀리 있어도 서버는 당신을 잊지 않고 수시로 오가며 도움을 준답니다.

     

     

     

     

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    MOMOFUKU, 얼마나 나올까?

     

     

     

     

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