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    자몽
    42 calories
    샐러리와 같이 60%가 물로 이루어진 과일이다. 사과 등 많은 과일에서 찾아볼 수 있는 펙틴(pectin)은 자몽의 식이 섬유질 성분 중 하나로 콜레스테롤을 낮추어 주며 동맥경화증 예방과 환원에 도움을 준다. 또한 열량에 비해 공복감은 없애주며, 자몽의 구연산은 체내의 각종 노폐물을 중화 배설 시키는 효과도 있다.
     TIP!  자몽의 껍질을 깨끗이 씻은 다음, 건조해 소화가 잘 안될 때 씹어 삼키면 좋으며 위산부족으로 소화가 안 되는 사람들은 식사 전 자몽을 섭취하면 소화 기능 향상과 입맛을 돋우는데 좋다.하지만 자몽 주스와 고혈압약, 감기약은 잘 맞지 않아 상당한 부작용을 초래할 수 있기 때문에 함께 복용하는 것을 삼가는 것이 좋다.


      
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    사과
    52 calories
    아침 사과는 황금사과이라는 말은 우리가 흔히 들을 수 있는 말이다. 하지만 하루에 사과를 하나씩 먹으면 살이 빠진다는 말은 들어보았나? 2013년 'ISRN Obesity'에서는 사과는 풍부한 섬유질과 낮은 칼로리는 물론 식욕 억제 효과가 있어 다이어트에 도움이 되는 과일이라고 밝혔다.
    TIP! 다이어트에는 초록색 사과가 좋다는 것! (식욕 억제 효능)


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    오렌지
    47 calories
    지방과 콜레스테롤이 없는 오렌지에 함유된 플라보노이드라는 성분은 암세포 성장을 억제하고 모세혈관을 강화시켜 준다. 또한 비타민 함유량이 높아 감기 예방과 피부미용에 좋다.

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    수박
    30 calories
    수박은 칼로리가 낮고 수분함량이 높아 포만감을 느끼게 하기 때문에 대표적인 다이어트 과일로 알려져 있지만 비타민과 당분이 풍부해 피로회복에도 탁월하다. 풍부한 칼륨은 부종을 해소하며 시트룰린 예라는 성분은 이뇨작용을 돕는다.
     TIP!  식사 대신 수박을 먹는 것을 수박 다이어트라고 하는데, 식사 대신 먹는 것이 부담스럽다면 식사 전 3~4쪽으로 포만감을 느낀 다음 식사를 하면 식사량을 줄일 수 있다. 또한 먹고 남은 껍질 흰 부분을 이용해 오이 팩할 때처럼 얇게 슬라이스해서 팩을 하면 피부 진정 효과, 수박 초록 껍질 부분을 믹서에 간 다음 꿀과 밀가루를 섞어 코 팩을 하면 블랙헤드 개선 효과가 있다.


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    지방이 없는 살코기 Lean Meat
    저지방 돼지고기: 145cal 
    칠면조 다리:144cal 
    닭 가슴살: 172cal
    같은 고기라도 지방함량이 없거나 적은 돼지고기, 소고기, 닭고기는 다이어트에 도움이 되는데, 이는 지방이 적은 육류를 소화를 시키는 데 소모되는 열량이 당근 한 조각을 소화시키는 데 쓰이는 열량보다 높기 때문이다. 또한 다른 다이어트 음식보다 높은 칼로리를 자랑하지만 그에 비례하는 에너지원을 제공하기 때문에 결국 하루 동안 소비되는 활동을 증가시켜 더 많은 에너지를 소비하게 한다.
    TIP! 체중감량을 원한다면 조리방법에 신경을 쓰는 것이 좋다. 지방이 없는 살코기를 조리할 때는 기름을 사용하지 않고 오븐에 굽거나 삶아 먹는 것이 좋으며 소스는 피해야 한다.
      

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    블랙커피 Black Coffee
    2 cal/ [cup]
    한국인이 즐겨마시는 음료 커피! 그중에서도 시럽이나 우유 등이 들어가지 않은 블랙커피 또는 아메리카노는 좋은 다이어트 음료라고 잘 알려져 있다. 커피의 주성분인 카페인은 신진대사를 원활하게 만들어 주며 기초대사량을 높여주기 때문에 다이어트에 도움을 준다. 또한 스트레스 해소 효과와 혈액순환 개선, 항산화 기능까지 가지고 있는 착한 음료이다.
     TIP!  블랙커피는 운동 전에 마시는 것이 좋다. 이는 카페인이 열량 소모량을 증가시키고 운동효과를 높여 주는 역할을 하기 때문이다. 아침 혹은 점심시간 이후 천천히 마시는 것이 다이어트에 도움이 되며, 식욕을 부르는 호르몬을 감소시켜 식욕 억제에도 효과적이라고 한다.



     네거티브 칼로리 음식 섭취 주의사항 

    네거티브 칼로리 음식들만 골라 섭취하게 되면 전체적으로 필요한 영양소의 불균형으로 영양결핍을 초래할 수 있다. 장기간 지속시 몸이 기아 상태에 빠질 수 있고 부족한 에너지원을 근육에서 가져와 근육 양의 손실을 가져올 수 있으니, 장기간 다이어트를 계획 중이라면 좀 더 균형 있는 식단을 짜는 것을 추천한다. 특히 오랫동안 네거티브 칼로리만 섭취하게 될 경우 기초대사량이 떨어질 수 있으므로 하루에 1끼 정도만 식사를 대체하는 것이 좋다. 과일의 경우 당분이 많아 급격히 혈당이 올라가는 경우와 과일의 산 성분이 위벽에 손상을 줄 수도 있기 때문에 적당히 골고루 섭취하는 것이 올바른 방법이다.

     

      올바른 네거티브 칼로리 식품 섭취법 O X 

    네거티브 칼로리 음식은 원하는 만큼 먹는다 : △
    많이 먹어도 섭취 칼로리가 적고, 씹고 소화하는데 요구되는 열량이 많아서 지방축적을 방해할 뿐 아니라 이미 축적된 지방 연소에도 도움을 준다. 하지만 앞서 주의사항에서 언급한 것처럼 영양결핍을 초래할 수 있기 때문에 균형 있는 식단을 짜는 것을 추천한다.

    주스로 먹기보다는 생채소 그대로 먹는다 : O
    섬유질을 걸러내지 않고 그대로 섭취하기 때문에 더욱 포만감을 느낄 수 있다. 또한 꼭꼭 씹어 먹는 행동 자체에서도 칼로리 소비에 도움을 준다.

    드레싱, 설탕, 시럽 등 소스는 빼고 먹는다 : O
    네거티브 칼로리 음식 자체가 칼로리가 낮아 에너지 출입으로 따져보면 마이너스가 맞지만 오일이 포함된 고칼로리 드레싱, MSG와 같은 화학물질, 설탕, 시럽 등 당분은 다이어트와 건강에 좋지 않기 때문에 피하는 것이 좋다.

     
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