• 밍나
    15.07.24
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    캐나다 리얼 생 밀착형 육아정보

    초보자를 위한 발코니 텃밭 가꾸기 



    푸르른 여름, 가드닝의 열기가 한창인 요즘. 초록을 향한 동경 속에 우리집 발코니에도 내 아이를 위한 작은 정원을 마련해보기로 했어요. 하우스가 아니더라도, 비록 백야드는 없더라도, 발코니 공간만 있다면 누구나 텃밭 가꾸기의 주인공이 될 수 있어요. 저처럼 시작이 반이라는 말을 믿고 일단 한번 시작해 보는 것은 어떨까요. 필자와 같은 완전 초보자를 위한 텃밭 가이드!


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     발코니 텃밭은 실내외의 장단점을 가진 공간이에요. 집안에서의 접근성도 좋고 따라서 관리하기 편한 장점을 갖추고 있죠. 또한 토론토의 주거환경상 실외의 햇빛과 신선한 공기도 맘껏 누릴 수 있어 비교적 실패없이 잘 가꿀 수 있어요.


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    사실, 텃밭에 대한 로망을 실천하게 된 가장 큰 원동력은 아이에게 자라나는 식물의 모습을 보여주고 관찰하게 함으로써 자연을 배우게 하는데  목적이 있었어요. 


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    매일 아침, 잠에서 깨자마자 발코니 문을 열고 텃밭의 채소들이 잘 자라고 있는지 살펴보고 함께 물 주는 일상이 얼마나 소중한지 여러분도 함께 느껴보시길 바래요.  


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    1.재배하고 싶은 작물 정하기

    채소는 식용부위에 따라 분류해요. 당근, 우엉처럼 뿌리를 먹는 근채류, 배추, 상추와 같은 잎사귀를 활용하는 엽채류, 그리고 오이, 토마토와 같은 과채류. 세 종류로 구분되요. 초보자들이 가꾸기 좋은 작물로는 상추, 고추, 방울 토마토, 고구마, 쪽파 등이 있답니다. 


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    2.준비물

    꼭 필요한 재배 준비물은 씨앗이나 모종, 화분, 모종삽, 물뿌리개, 그리고 흙과 거름이 있어요. 필자의 경우엔 처음에 부푼 꿈을 안고 의욕에 넘쳐 달라라마에 들러 필요한 재료를 이것저것 집어 들었다가 다 내려놓고 나왔답니다. 미숙한 탓에 모종이 얼마 안가 죽어버리면 사놓은 장비들이 너무 아까울 것 같아서였죠. 그래서 우선 모종삽과 물뿌리개는 아쉬운대로 아들내미 장난감 삽과 물뿌리개로 대체하여 이용하고 있어요. 아직까지 잘 자라주고 있는 텃밭 채소들을 보니 조만간 제대로 장비를 구입해도 되겠단 생각이 드네요. 여러분도 처음엔 집에 있는 물건들을 활용해보시길 추천합니다!

     TIP!  흙과 거름은 밖에 있는 흙을 퍼서 사용하지 마시고 꼭 시중에 파는 원예용 상토를 이용하세요. 밖에서 무심코 퍼오는 흙은 병충해의 우려가 있어요. 거름 또한 짚, 잡초, 낙엽 등을 발표시켜 만든 시중에 파는 원예용 거름을 사서 하세요. 많은 양을 저렴한 가격에 구입할 수 있어요. 


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    3.모종 심기

    씨앗보다는 모종이 성장도 빠르고 실패할 확률이 적어요. 모종은 씨앗을 심어 2주~2개월 정도 미리 길러 놓은 어린 식물을 말하죠.  화분에 흙을 3분의 2 정도 담고 모종 심을 자리를 움푹 판 뒤 모종을 넣고 흙을 덧뿌려 줘요. 화분에 흙을 담을 때는 부은 다음 화분째 바닥을 탁탁 쳐서 흙이 화분에 골고루 잘 담기게 하세요.  다 심은 다음 화분에 물을 주어 심은 모종이 잘 자리잡게 해주세요. 


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    4.관리하기 (물주기와 거름주기)

    물주기는 환경에 따라 다른데, 실내에서 키우는 식물은 겉흙이 마르면 한번씩, 대략 일주일에 2회 정도면 된다고 하네요. 실외에서 자라는 채소들은 금세 흙이 마르는 경우가 많으니 하루에 한 번씩 물을 주세요. 필자는 허브도 같이 기르고 있는데 허브는 물을 너무 자주 주면 안된다고 해서 이틀에 한 번 정도 주고 있어요. 


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                                                                                         두상관수                                                                                               저면관수 


    또한 물주는 방법에는 식물체 위로 물을 주는 ‘두상관수’와 화분 아래 물을 받치는 방법의 ‘저면관수’ 이렇게 두 가지 방법이 있어요. 바람이 강하거나 기온이 높은날은 ‘저면관수’ 방법을 추천해요. 


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    거름은 시중에 파는 것도 있지만 여기선 달걀껍질 비료 주기를 소개해볼게요. 모종을 옮겨 심었을 때 거름을 한 번 주고, 1~2주 후 덧거름(웃거름)을 주면 됩니다. 식물이 자라가면서 흙이 점점 산성을 띄게 되는데 그때 석회질로 이뤄진 달걀껍질을 뿌려 산성토양을 중화시켜주는거에요. 달걀껍질을 그대로 말리지 말고 물에 살살 씻어 껍질 안에 붙어있는 하얀 껍질을 제거해 주세요. 하얀 껍질은 성분이 단백질이라 병충해의 원인이 될 수 있어요. 잘 씻은 껍질을 바짝 말린 다음 믹서기에 넣고 곱게 갈아 흙 위에 뿌려주면 끝!(믹서기 날이 상할수도 있으니 비닐봉지에 넣은채 곱게 빻아서 뿌려줘도 무방해요) 물 줄 때 달걀껍질이 흙 속으로 스며들어 거름이 된다네요.  


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    5.수확

    수확은 작물마다 시기가 달라요. 상추와 같은 잎채소는 본잎이 4~5개 이상 나왔을 때 낱장으로 수확하면 계속 자라나 수확이 가능하고 파종 후 2개월 정도 지나면 상추가 거의 다 자란거에요. 당근처럼 근채류 채소나 토마토와 같은 열매 채소는 뿌리와 열매가 다 자라야 수확할 수 있어요. 


    지금까지 소개한 초보자를 위한 텃밭 가이드를 이용해 살아있는 생태 교육의 현장이자 안전한 먹거리를 덤으로 얻을 수 있는 발코니 텃밭을 지금 당장 시작해보세요. 

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